Exitosa parada de “DISUR … es aroma y sabor” en Adjuntas

(PONCE, 31 de enero de 2014). Durante el primer día del Ciclo de Conferencias organizado por Desarrollo Integral del Sur, Inc, DISUR, llevado a cabo ayer en Adjuntas, los agricultores presentaron sus preocupaciones a los conferenciantes con respecto a la regulación de precios por parte del Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO), la posibilidad de aumentar el salario mínimo a los obreros de la finca y reclamaron más ayudas económicas.

 

Durante la mañana la representante del Banco de Desarrollo Económico, Yolanda Ramos, explicó cada uno de los programas de financiamiento para los agricultores.  Héctor Quiles y Bernice Pérez de Farm Service Agency, recalcaron los procedimientos e importancia de mantener activas anualmente las cubiertas para la protección contra las pérdidas causadas por desastres naturales.  Además, presentaron su programa de reservas para la conservación.

 

Por su parte, Germán Negrón de Puerto Rico Coffee Roasters presentó una visión estratégica de la empresa privada sobre la industria del café donde destacó la importancia del buen manejo del producto durante el proceso de elaboración.  También comentó las metas de su empresa de entrar en los mercados hispanos de Estados Unidos con variedad de harinas de café.  Esta empresa invierte sobre $15 millones en la compra de café a los agricultores locales, fomentando así la agricultura del país y la generación de empleos.

 

En temas relacionados, el presidente del sector de Café de la Asociación de Agricultores de Puerto Rico, Billy Mattei, explicó la misión y visión de la organización y comentó la necesidad de separar a DACO del control de precio del café.  No obstante se comentó que el Departamento de Agricultura está realizando un estudio que posteriormente someterá a DACO quien es la agencia responsable de control de precios.

 

Finalmente la organización PATHSTONE presentó sus servicios de adiestramientos para los trabajadores agrícolas y sus familias a través de ayudas federales, entre los que destacó el programa para adiestrar y certificar trabajadores agrícolas en el uso y manejo de plaguicidas.

 

DISUR es aroma y sabor continúa el próximo jueves, 6 de febrero, en el Centro de Bellas Artes de Villalba, a partir de las 9:00 AM.  Posteriormente, le siguen en la UMET, Recinto de Jayuya el 13 de febrero; el 20 de febrero en Dewey University en Juana Díaz; y el 27 de febrero en la UNE, Recinto de Yauco, a la que confirmó su asistencia la Secretaria de Agricultura, doctora Myrna Comas Pagán. Todas las conferencias inician a las 9:00 AM.

 

  El evento es libre de costo y está dirigido a público en general, especialistas del tema, en particular caficultores, agrónomos y estudiantes de agricultura de cualquier nivel educativo.

 

La industria del café en Puerto Rico es parte del estilo de vida de muchas personas.  Su cultura de consumo se proyecta en su cultivo, producción, beneficiado, torrefacción y mercadeo.  La siembra del café es celosamente cuidada y protegida por sus caficultores y aquellos que han hecho de esta producción una majestuosa operación.  Esta exquisitez lo hace único e irrepetible. Su aroma, cuerpo y sabor le distingue.

 

DISUR es una corporación privada sin fines de lucro organizada bajo las leyes del Estado Libre Asociado de Puerto Rico desde el 6 de junio de 2006.  Su intención es promover y maximizar la competitividad y el desarrollo socioeconómico sustentable de la región sur, integrando los esfuerzos y recursos del sector público, privado, académico y los ciudadanos residentes del área para lograr una mejor calidad de vida.

 

Los quince municipios de la región sur son: Adjuntas, Arroyo, Guayama, Salinas, Santa Isabel, Juana Díaz, Coamo, Villalba, Yauco, Ponce, Jayuya, Patillas, Peñuelas, Guayanilla y Guánica. 

 

Para más información puede contactarnos al (787)284-8424 o a través de info@disur.org. https://www.facebook.com/disuresaromaysabor.